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スパイラルミキサー WH-200 (ID=43)
強力ミキサー

強力パワーのスパイラルミキサー。固い生地でも力強く捏ね上げるパワーの持ち主。
横幅600mmの狭いスペースでも設置可能です。
スパイラルフックとボールが同一方向に回転生地をフック部に集め、摩擦が少なくなる為捏ね上げ温度を上げることなくデリケートなパン生地に最適です。
攪拌速度は低速・高速の2段階仕様。清掃の為に正転逆転ボタンが付いています。
仕様
外形寸法:W600mm×D790mmH1060mm
電気容量:3相200V 2650W
粉仕込み量:3〜25Kg